シンプルに生きるメモ。

人生を楽しくするために、日々の生活をシンプルに。考え方もシンプルに。おもにライフスタイル、子育て、仕事について考えたことを書いています。

時短

簡単、美味しい!豚の角煮

前日スーパーで買い出しをした時に、特売だった豚バラのブロック。 ほったらかしで完成してしまう、美味しい豚の角煮を作りました。 このレシピは、クックパッドでみつけました。 (ayaさん、レシピID:3191622) 水400cc、酒100cc、醤油大さじ4、砂糖大さじ3…

仕事復帰してみたけれど…

2月3日から仕事復帰しました。 率直な感想、 「ほんとにやっていけるのか⁈めちゃくちゃ不安なんですけどーー!!!」 ○職場が現在超煩雑、多忙期 ○チビが2人 ○夫の帰宅は深夜近く ○近くに親兄弟なし 長女の産後復帰した時も、同じ条件でテンテコ舞いでした…

ズボラ料理 かぼちゃの煮物風

お料理は不得手な方です。 やればそこそこ美味しいモノを作ることは出来ますが(たぶん)、作り始めるまでのモチベーションの低さといったら。 今日は何作ればいいんだ!!! 毎日毎日、しんどいよーーー(主に夕飯) …以前はまさにこんな感じ。 今は、創意…

先回りで楽をする。

読了しました、こちらの本。 シンプルライフ研究家・マキさんの新刊です。 マキさんの著書はこれまでも何冊か読みましたが、今回の本はとても参考になりました! ものぐさでもサクサク家事がはかどる、「ものぐさ家事ルーティン」の具体的な方法がたくさん書…